La migliore medicina? Il cibo che mangiamo.

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La migliore medicina? Il cibo che mangiamo.

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La buona tavola come ottimo modo per sentirsi meglio.

Prendersi cura del vostro benessere per noi significa qualcosa di molto tangibile.

Una qualità che ogni nostro ospite può provare in base alle esigenze più congeniali alla propria situazione. Infatti significa avere messo a punto, insieme a esperti professionisti della salute, un programma di alimentazione con lo scopo di detossinare e apportare benefici al proprio organismo. Mettendo però sempre in primo piano il principio che ogni cibo dev’essere un piacere.
E, soprattutto, mettendovi nelle mani di una delle migliori esperte in scienza dell’alimentazione: la dottoressa Evelina Flachi.

Cucina dietetica / curativa

La “Penta-Dieta” della dott.ssa Evelina Flachi

 

Il regime alimentare combinato con metodologie e trattamenti estetici mirati, messo a punto dalla nota nutrizionista dott.ssa Evelina Flachi e che grazie alla sinergia con l’acqua termale Ceasius, diventa “Penta-Dietox”, una metodologia che mira a ridurre sovrappeso, ritenzione idrica e cellulite andando ad agire in base alla morfologia, la costituzione ed i punti critici di ogni singola persona.
Può essere inoltre personalizzato anche per ospiti vegetariani, vegani e celiaci.

 

  • Obiettivi: Detossinare / Favorire le funzioni depurative e metaboliche/ Stimolare la perdita di peso.
  • Metodologia: 5 pasti (3 principali e 2 spuntini) / 5 nutrienti (proteine,zuccheri, grassi vegetali, vitamine/minerali, fibre)/ il concetto delle “5 P” (Primi, Pane, Polenta, Pizza, Patate: da non assumere mai insieme nello stesso pasto).
  • Durata: 3-5-7 giorni, e prevede l’assunzione di acqua oligominerale Caesius (anche sotto forma di bevande e tisane), utile per stimolare i processi digestivi, favorire la depurazione dei reni e del fegato, regolare il metabolismo basale e del glucosio e favorire l’eliminazione degli acidi urici. E’ consigliato effettuare dei bagni in acqua termale per contrastare la ritenzione dei liquidi, la cellulite ed il sovrappeso.

 

Un’alimentazione leggera ma gustosa, con corrette combinazioni alimentari e particolari cibi alcalinizzanti, sempre supportati e guidati dai medici e dallo staff del Centro Termale & Ayurvedico Caesius.
Un clima particolarmente favorevole, un ambiente rigenerante ed una struttura con centro Termale, Ayurvedico e Benessere all’avanguardia, ha portato la dott.ssa Flachi a scegliere il Lago di Garda e l’ Hotel Caesius Thermae & SPA Resort di Bardolino come sede per l’applicazione dei suoi metodi. Intervista alla dott.ssa Flachi »

Per chi non soggiorna in hotel: è possibile richiedere su appuntamento una consulenza ed effettuare i trattamenti e le metodologie della Pentadieta.

Evelina Flachi

Professionalità, passione ed esperienza

Laureata in Scienze Biologiche ed iscritta all’Ordine dei Biologi a Milano, la dott.ssa Evelina Flachi è specialista in Scienza dell'alimentazione-Nutrizionista presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia di Milano, con un lavoro di ricerca presso il CNR dell’Università di Milano. Svolge inoltre importanti incarichi professionali come:

  • Professore a.c. (2009 - 2010) di Nutrizione per il benessere, Universita’ deli Studi di Milano. Facolta’ Medicina e Chirurgia - Relatore Scientifico e Docente a Congressi Medici ,Convegni e Corsi post-Universitari .
  • Vice-Presidente di Food Education Italy — Fondazione Italiana per L’Educazione Alimentare www.foodedu.it
  • Componente del Comitato tecnico-scientifico “Scuola per Expo 2015” del MIUR (Ministero Istruzione,Università e Ricerca). Componente Tavoli Expo (PROMOS Milano) dal 2011 ad oggi (Tavolo expo salute - Tavolo expo agroalimentare)
  • Giornalista Pubblicista dal 1991 – Milano
  • Consigliere effettivo dal 1991 a fine 2010 del Consiglio del Circolo della Stampa di Milano
  • Consulente scientifico RAI con Rubrica fissa a “La Prova del Cuoco” di Antonella Clerici dal Settembre 2004 ad oggi.

 

Pubblicazioni: “La Dieta Flachi“ Rizzoli Editore (05/2011) / “L’Europa in Tavola“ Ed. Ulisse (01/2009) / “Oggi cucini tu light” con Antonella Clerici Oscar Mondadori (05/2007) / “Dimagrisci dormendo” Ha curato l’edizione italiana di Food Editore (04/2007) / “ Il Pentagono del Benessere – Dalla Pentadieta ad un corretto stile di vita “ Oscar Mondadori (05/2006) / “ Mangiare bene per vivere meglio Oscar Mondadori (12/2000).

  • Programmi DETOX
    Programma Detossinante – Anticellulite

    Una dieta detossinante alcalinizzante ed anticellulite della durata di 3-5-7 giorni che prevede l’assunzione di almeno 8-10 bicchieri d’acqua oligominerale Cæsius al giorno anche sotto forma di bevande a base di fitoestratti ed un’alimentazione semplice e leggera impostata su corrette combinazioni alimentari per alcalinizzare l’organismo e favorire la disintossicazione ed il successivo dimagrimento fisiologico.

    La pentadietox a tappe è utile per:

    • Detossinare
    • Drenare e tonificare i tessuti
    • Stimolare la perdita del peso

    Il programma comprende:

    • Visita medica con personale qualificato
    • Misurazione del peso inizio trattamenti
    • Ogni giorno prima dei trattamenti 5 bicchieri acqua di fonte arricchita con fitoestratti
    • Gommage corpo completo
    • Trattamenti modellanti “NO FANGO A FREDDO” con bendaggio vaso-protettivo e drenante
    • Massaggi circolatori con acqua termale in doccia “scozzese”
    • Trattamenti con pressoterapia (25 minuti)
    • Percorsi vascolari Kneipp
    • Visita medica di fine soggiorno

    Durante il soggiorno:
    Uso libero delle piscine interne ed esterne, zona benessere con sauna finlandese, calidarium, sauna mediterranea, docce emozionali, cascata di ghiaccio e zone relax, area termale con piscine di acqua termale e acqua salata, idrogetti.

    Pacchetto in Pensione Completa con DIETOX MENU per 3 giorni/2 notti »
    Pacchetto in Pensione Completa con DIETOX MENU per 7 giorni/6 notti »

    Programma Detossinante & Snellente

    Una dieta detossinante alcalinizzante e snellente della durata di 3-5-7 giorni che prevede l’assunzione di almeno 8-10 bicchieri d’acqua oligominerale Cæsius al giorno anche sotto forma di bevande a base di fitoestratti ed un’alimentazione semplice e leggera impostata su corrette combinazioni alimentari per alcalinizzare l’organismo e favorire la disintossicazione ed il successivo dimagrimento fisiologico.

    La pentadietox a tappe è utile per:

    • Detossinare
    • Drenare e tonificare i tessuti
    • Stimolare la perdita del peso

    Il programma comprende:

    • Visita medica con personale qualificato
    • Misurazione del peso inizio trattamenti
    • Aerosol con acqua termale (5 minuti)
    • Ogni giorno prima dei trattamenti 5 bicchieri acqua di fonte arricchita con fitoestratti
    • Gommage corpo completo
    • Trattamenti riducenti “NO FANGO A CALDO” con termocoperta
    • Massaggi localizzati (15 minuti)
    • Idromassaggi in vasca professionale individuale “Caracalla” con acqua termale
    • Visita medica di fine soggiorno

    Durante il soggiorno:
    Uso libero delle piscine interne ed esterne, zona benessere con sauna finlandese, calidarium, sauna mediterranea, docce emozionali, cascata di ghiaccio e zone relax, area termale con piscine di acqua termale e acqua salata, idrogetti.

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Terme & Benessere

Preparatevi a dare un nuovo significato al termine benessere.

Per noi significa avvolgervi di ogni genere di attenzione e farvi trovare a vostra completa disposizione proprio quello che vorreste nel luogo e nel momento giusto. Nel nostro Centro Benessere tutto è progettato per lasciarvi senza parole ma con i sensi e le emozioni così ricche di stimoli e sensazioni da farvi pensare che il paradiso, a volte, può essere anche in terra. E in acqua.

Centro di medicina ayurvedica

La tecnica millenaria chiave del vostro benessere

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